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            生产运营管理阶段练习(1)


            生产运营管理 阶段练习一 第一章 生产运营的基本概念 第二章 企业战略和运作策略 第三章 需求预测 一、名词解释 1、生产运作:生产运作是一切社会组织将对它的输入转化、增值为输出的过程。 2、生产运作管理:对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活 动进行计划、组织与控制。 3、连续性生产:物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能, 最后形成产品的生产。 4、离散性生产:物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形 成产品的生产。 5、备货型生产 MTS:在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列 进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存。 6、订货型生产 MTO:以顾客的订单为依据,按用户特定的要求进行生产。 7、供需协调:供方应该按照需方的要求,合理配置内部和外部资源,形成与需求匹配的生 产能力,准时提供需方所需的产品和服务。 8、企业战略管理:企业战略的形成过程中以及在这些战略的实施过程中,制定的决策和采 取的行动。 9、公司战略:企业最高层次的战略,它回答公司应该投入何种事业领域的问题,以实现长 期利润最大化,确保合理的投资回报率。 10、专业化:集中资源于单一领域,容易取得优势,避免进入不熟悉或无能力创造高附加值 领域。 11、纵向一体化:公司自行生产其投入(向后或向上整合) ,或自行处理其产出(向前或向 下游整合) 。 12、水平一体化:企业为了取得竞争优势,往往通过并购的途径,将从事相同业务的公司合 并。 13、多元化:公司利用剩余资源去投资以创造价值,从而形成不同的业务。 14、成本领先战略:使企业在某项业务上成为该行业内所有竞争者中成本最低者的战略。 15、差异化战略:创造一种使顾客感到是独一无二的产品或服务,使消费者感到物有所值, 从而愿意支付较高的价格。 16、集中一点战略:对选定的细分市场进行专业化生产和服务的战略,它为特定的狭窄目标 市场顾客的特殊需求提供良好的产品和服务。 17、预测:对未来可能发生的情况的预计与推测。 18、 时间序列模型: 以时间为独立变量, 利用过去需求随时间变化的关系来估计未来的需求。 二、问答 1、分别对制造业与服务业中的大量大批生产运作与单件小批生产运作各举一例,并说明其 特点。 、 答:大量大批生产运作的品种数少,产量大,生产或服务的重复程度高。单件小批生产品种 繁多,每一品种生产的数量甚少,生产的重复程度低。 生产运作类型 大量大批生产运作 制造业 服务业 汽车、 轴承、 紧固件、 电视机、 公共交通、 快餐服务、 普通邮

            洗衣机、电冰箱、电灯 单件小批生产运作

            件、批发、体检

            模具、电站锅炉、大型船舶、 研究项目、 计算机软件、 博士 长江大桥、三峡工程 生、咨询报告、包机服务、保 健、理发、特快专递、出租车 服务、零售

            2、服务运作与制造生产有何不同? 答:与制造生产相比,服务运作有以下几个特点: 1、服务运作的生产效率难以测定。2、服务运作的质量标准难以建立。3、与顾客接触是服 务运作的一个重要内容,但这种接触往往导致效率降低。4、纯服务不能通过库存来调节。 3、现代企业在产品竞争方面有哪些特点? 答:1、产品生命周期明显缩短。2、产品品种日益增多。3、产品成本结构发生了变化。4、 产品交货期缩短。 4、制定企业战略要考虑哪些外部条件和内部条件? 答:外部分析用来识别机会与威胁。企业的外部环境包括宏观环境、行业环境和竞争环境。 竞争环境对企业战略的影星最直接、最大、行业环境次之,宏观环境最间接、最小。宏观环 境包括政治因素、经济因素、科技因素、社会因素。行业与竞争环境主要包括:需方对行业 内企业的影响,供方对行业内企业的影响,替代皮的威胁,新加入者的威胁,行业内企业的 竞争。 内部分析用来确认资源和竞争优势。 在企业价值链的各种增值环节上, 并不是每种活动 都创造同等的价值,价值的大部分往往来自价值链上某些特定的活动,因此,企业要保持某 一产品的竞争优势,只需在这一产品价值链的某些环节上保持竞争优势。 5、生产运作策略包含哪些内容? 答:1、自制或购买。如果决定制造某种产品或由本公司提供某种服务,则需要建造相应的 设施,采购所需要的设备,配备相应的工人、技术人员和管理人员。2、低成本和大批量。 采用这种策略需要选择标准化的产品或服务, 只要市场需求量大, 采用该策略就可以战胜竞 争对手。3、多品种和小批量。对于顾客化的产品,职能采取多品种和小批量生产策略。4、 高质量。无论是采取低成本、大批量还是多品种小批量策略,都必须保证质量。5、混合策 略。将上述几种策略综合运用,实现多品种、低成本。高质量,可以取得竞争优势。 6、预测中应该注意哪些问题? 答:1、判断在预测中的作用。 (1)判断在选择预测方法中的作用。仔细分析预测的目的、 预测问题的环境以及预测者在人、财、物、信息等各方面资源的情况,然后再做出判断,选 出合适的预测方法。 (2)预测在辨别信息中的作用。 (3)判断在取舍预测结果时的作用。2、 预测精度与成本。精确的预测方法在实施时的成本一般较高,但它能取得精度较高,即与实 际需求偏离较小的预测值,从而最终使生产运营成本降低。就任何一个预测问题而言,存在 精度比较合理的最低费用区间。3、预测的时间范围和更新频率。不同的预测方法有不同的 时间范围。时间范围越大,预测结果越不准确。同时,任何一种预测方法都不可能完全适用 于某一预测问题,应根据实际需求不断检验预测方法。若预测值与实际值偏离过大,则应更 新预测方法。4、稳定性与响应性。稳定性是指抗拒随机干扰,反应稳定需求的能力。稳定 性好的预测方法有利于消除或减少随机因素的影响,适用于受随机因素影响较大的预测问 题。 响应性是指迅速反应需求变化的能力, 响应性好的预测方法能及时跟上实际需求的变化, 适用于受随机因素影响较小的预测问题。 三、计算 1、冰山冰淇淋专卖店近六周来,某种口味冰淇淋销售记录如下表所示:

            周 5 月第 1 周 5 月第 2 周 5 月第 3 周

            重量(升) 19 18 22

            周 5 月第 4 周 6 月第 1 周 6 月第 2 周

            重量(升) 25 29 32

            (1)用 3 周移动平均的方法预测下一周需求量; (2)用加权移动平均预测的方法预测下一周需求量,按与预测期的接近程度,平滑指数分 别为 0.6、0.3 及 0.1; (3)比较 A、B 两种预测模型,那一种更适合,为什么? 解: (1)3 周移动平均:19.67,21.67,25.33,28.67 (2)加权平均:20.5,23.4,27.1,30.4 (3)冰淇淋的销售具有季节性,在夏季会达到销售量的顶峰,尽管以上两种方法都没有充 分反映出其季节性变化规律,但加权平均移动方法通过赋予最近数据以较高的权重的方式, 使预测更加接近于季节变化规律。 2、下表是某种摩托车比赛专用轮胎的月销售记录: 月 1 2 3 销售量 107 107 103 月 4 5 6 销售量 95 108 98 月 7 8 9 销售量 98 107 107 月 10 11 12 销售量 110 113 112

            (1)若 1 月最初预测值为 100,令 α=0.2,用一次指数平滑模型预测需求量; (2)若 1 月最初预测值为 100,令 α=0.4,用一次指数平滑模型预测需求量。 解:取 α=0.2 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 取 α=0.4 月份 1 2 3 4 销售 107 107 103 95 预测 100.00 102.8 104.48 103.89 销售 107 107 103 95 108 98 98 107 107 110 113 112 预测 100.00 101.40 102.52 102.62 101.10 102.48 101.58 100.86 102.09 103.07 104.46 106.17 107.34

            5 6 7 8 9 10 11 12 13

            108 98 98 107 107 110 113 112

            100.33 103.40 101.24 99.94 102.76 104.46 106.68 109.21 110.33


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